안녕하세요
날씨는 아침 저녁으로 제법 쌀쌀해 지고 있는데
이럴때 따뜻한것 얼큰한게 엄청 당기죠
조개구이이는 어릴때는는 그닥 좋아하지 않았던 것 같아요
나이가 조금씩 들면서 더 좋아지기 시작하더라구요
그중에 가리비♡♡♡♡♡♡♡
가리비는 큰 가리비 보다 작은 홍가리비가
사실 더 맛있다는것
아시죠?
갑작스레 가게된 부산여행에서 자주 가지 않는 곳이지만
현지인들이 많이 찾는 신호동 조개구이 집을 가봤어요
시소 조개구이(부산 신호동)
부산 강서구 신호산단4로64번길 8 2층
14:00~23:00
051-208-8882
중자 인지 대자인지 가물가물 하네요
이상하게 조개구이만 먹으면
술이 술술 넘어가서 ㅋㅋ
타지역에서 조개구이를 먹을때와
부산에서 조개구이를 먹을때는
정말 달라요
부산 조개구이에서는 꼭
양파, 버터, 치즈 를 같이줘요
보통 버터는 잘 안주거든요
(달라고하면 주거나, 없다고 하거나)
이런 은박 그릇을 주셔서 다익은 조개를
퐁듀처럼?
먹을수 있어요
연탄불 관리하기 힘들텐데
연탄불을 고집하시는 사장님 존경스럽네요
직원들이 너무 친절합니다
실내뿐아니라 실외에도 칸칸이 따로 떨어져 있는 장소를
해두셔서 운치있는 분위기를 만들어 줍니다
부산은 어디를 가든 조개구이집이
대체로 맛있습니다.
다 신선한 재료를 쓰셔서
별로인 곳은 못본것 같네요